弘一老師食譜教學

結合時下最新穎的零廚餘概念，利用敝公司客製化的截切商品做出了一道道回味無窮的菜餚，無論您是外宿的學生還是小家庭，都能在忙碌的現代生活中省下「食」間，同時兼顧健康與美味。

枸杞高麗菜

這道菜將高麗菜的清脆口感和枸杞的特殊風味相結合，是一道輕盈、營養豐富的菜餚；麻油和蒜碎則提供了菜餚的香氣增加食慾。

結合了絲瓜的清爽與蝦仁的鮮甜，高湯用於增加菜餚豐富度，同時保持蝦仁嫩滑口感，蔥花則提供了額外的香氣及視覺效果，使這道菜更具吸引力。

奶香味十足的中日風味混搭料理，以味噌、牛奶做為湯底與傳統中式白菜滷的主角們擦出火花，提供無可比擬的濃郁風味及豐富營養。不吃豬肉亦能換成其他替代，想做成湯鍋也能根據個人口味調整湯底與材料比例，強烈推薦大家一定要試試看！

一道具有日式風味的雞肉菜餚，酒類用於增加風味，太白粉漿保持了雞肉的嫩滑，這道菜可以作為一道主菜或配菜，既開胃又好吃。

義式綜合香料和橄欖油為菜餚添加了異國風味，同時保持蔬菜清爽口感。結合櫛瓜、小番茄、洋蔥和起司，非常適合當作餐前沙拉開開胃。

一道具有中式風格的美食，醃製的步驟絕美地增加了肉的鮮嫩度，蔥爆肉片既可當餐桌的主角亦可當配角，直接衝擊味蕾，食慾大開。