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![DSC_5432.jpg](https://static.wixstatic.com/media/80ac33_47c2a80332554be8848abe0eeda5029e~mv2.jpg/v1/fill/w_902,h_600,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,enc_auto/80ac33_47c2a80332554be8848abe0eeda5029e~mv2.jpg)
“低溫冷鏈作業”
小農從田間採收進來的菜品經過驗收後就會立即進入低溫冷鏈作業區,直至出貨之前都會維持適當溫度以保持貨物的新鮮程度。
![IMG_9650.jpg](https://static.wixstatic.com/media/80ac33_5458ff897b514885831f21dcba2e8594~mv2.jpg/v1/crop/x_2018,y_0,w_2917,h_3744/fill/w_470,h_616,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,enc_auto/IMG_9650.jpg)
“三槽RO滲透水洗淨”
敝司截切葉菜類的生產線每條都設有三大水槽,第一槽兩側雙漩渦洗滌,充分打散菜葉並使雜質分離;第二槽使用高壓氣曝將葉菜表面的髒污分離,漂浮的蟲體會由過濾輥筒濾出;第三槽使用5~7度C的冰水沖洗,將葉菜降至保鮮最佳的溫度,最後再由人眼挑揀是否還有異物殘留,一切備妥後才秤重打冰包裝,出貨至客戶手中。
![IMG_9657.jpg](https://static.wixstatic.com/media/80ac33_ca5da1363b8f4e0790efb240c93ce543~mv2.jpg/v1/crop/x_0,y_6,w_5275,h_3505/fill/w_450,h_299,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,enc_auto/IMG_9657.jpg)
“產地直送,農戶契作”
旭暘深知土地的可貴,必須保持地力的永續才能達成農民、農地與採購三贏的局面,因此與農民達成「計畫性種植」的共識,由採購規劃田區以及菜品,而農民只需要專心顧好農田收成即可,敝司也有專業的田間顧問與品管師能解答關於農民用藥施肥等方面的問題,品管師也會隨機抽取樣品送質譜儀檢驗,隨時把關食安問題。
![EY3A9266.jpg](https://static.wixstatic.com/media/80ac33_2c4d63067bac4b4294385fa97b14a6cf~mv2.jpg/v1/fill/w_686,h_457,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,enc_auto/EY3A9266.jpg)
![旭暘車子2.jpg](https://static.wixstatic.com/media/80ac33_31680d7050134f18b2f99ca374466396~mv2.jpg/v1/fill/w_490,h_367,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,enc_auto/80ac33_31680d7050134f18b2f99ca374466396~mv2.jpg)
“冷鏈物流合作”
擁有約25台大大小小的冷藏車,跑遍全台各個縣市,無不時存在於高速公路上的身影,旭暘與專業的祐昌物流公司合作,上至南投山上東至花蓮台東,皆有我們的身影,各車也配備有GPS追蹤系統,以便主管隨時與客戶回報車況與目前所在位置。
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